Lautasella lohipastrami, vaniljapikkelöityä fenkolia ja kirvelimajoneesia✨⁠ ⁠ Kuvittele annoksen kanssa lasillinen makuhermoja herättelevää valkoviiniä, mielialaa nostattavaa seuraa, ystävällistä palvelua ja kaunis miljöö💛⁠ ⁠ Miltä kuulostaa?

Koska söit viimeksi silakkaa?💙⁠ ⁠ Tänään tiistaina meillä paistetaan taas silakoita. Silakat ovat vakiinnuttaneet paikkansa lounaslistallamme ja olemme todenneet, että niiden poissaolo kyllä huomataan😉⁠ ⁠ Meistä on ollut hienoa todistaa sitä, että perinteisiä suomalaisia raaka-aineita ja annoksia arvostetaan yhä. Ja tiesithän, että syömällä silakkaa ja muita Itämeren villejä kaloja autetaan myös Itämerta itsessään. Niiden mukana merestä poistuu ravinteita🐟️⁠ ⁠ Lounaat viikko 12:⁠ ⁠ TI - Paistetut silakat, voisulaa ja⁠ perunamuhennos 14€⁠ KE - Lindströminpihvit 14€⁠⁠ TO - Kana Wallenberg 14€⁠ PE - Savulohta ja kermaviilikastiketta 14€⁠ ⁠ ✨ Päivittäin vaihtuvien annosten lisäksi tarjolla:⁠ ⁠ 〰️ Toast Skagen (alkuruoka) 9€⁠ 〰️ Turskaa ja greippikastiketta 27€⁠ 〰️ Savustettua Agnushärkää 27€⁠ 〰️ Oobun savulohikeitto 16€⁠ 〰️ Savulohisalaatti 17€⁠ 〰️ Katkarapuleipä 18€⁠ ⁠ 💛 Rocky Road 7€⁠ ⁠ Kaikki lounasannokset ovat gluteenittomia ja laktoosittomia. Nähdään OOBUssa!⁠

Tiesitkö, että voit koota listaltamme kolmen ruokalajin vegaanisen menun?🧡⁠ ⁠ ✨ Alkuun: Oobun sipulikeittoa, briossia ja vegaanijuustokreemi⁠ ✨ Pääruoaksi: Savustettu selleri schnitzel, polentaa ja osterivinokasta timjamicremellä⁠ ✨ Jälkkäriksi: Tyrnisorbettia, persimonia ja passionvaahtoa⁠ ⁠ Tervetuloa nauttimaan😘

Jäljellä enää kuusi paikkaa!🥂✨⁠ Ilmoittaudu mukaan info@oobu.fi.⁠ ⁠ ✨VIININTEKIJÄN ILLALLINEN✨⁠ ⁠ Tiistai 14.3. klo 18.00.⁠ ⁠ Stoneleigh Vineyards🍇⁠ ⁠ MARLBOROUGH, UUSI-SEELANTI⁠ ⁠ Stoneleigh Wines sijaitsee Uudessa-Seelannissa, Wairau Valleyssa, joka sijaitsee kuuluisan Marlboroughin viinialueen sydämessä. Stoneleighin viinitalon filosofiana on käsitellä viinejä mahdollisimman vähän, jotta he voivat säilyttää viinien alkuperän joka ikisessä pullossa.⁠ ⁠ Ilta vietetään englanniksi ja Stoneleigh Vineyards viineistä on paikan päällä kertomassa Federico Lleonart, joka toimii Pernod Ricard Winemakersin EMEA-koulutustiimin brändilähettiläänä.⁠ ⁠ Menu Stoneleigh⁠ ⁠ ✨ APERITIIVI⁠ ⁠ Stoneleigh Rapaura Brut Cuvée Marlborough 2014⁠ ⁠ ✨ AMUSE-BOUCHE⁠ ⁠ 〰️ Kampasimpukka⁠ ⁠ ✨ ALKURUOKA⁠ ⁠ 〰️ Oobun ceviche, savumätiä, fenkolisalaattia ja wasabimajoneesia⁠ ⁠ Stoneleigh Wild Valley Sauvignon Blanc 2021⁠ ⁠ ✨ VÄLIKEITTO⁠ ⁠ 〰️ Hummerikeitto⁠ ⁠ Stoneleigh Icon Chardonnay 2021⁠ ⁠ ✨ PÄÄRUOKA⁠ ⁠ 〰️ Miedosti savustettua peuraa, tumma timjamikastike ja perunafondant⁠ ⁠ Stoneleigh Rapaura Pinot Noir 2020⁠ ⁠ ✨ VÄLIJUUSTO⁠ ⁠ 〰️ Gruyère Réserve ja ananaschutney⁠ ⁠ Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2021⁠ ⁠ ✨ JÄLKIRUOKA⁠ ⁠ 〰️ Pavlova⁠ ⁠ Stoneleigh Riesling 2020⁠ ⁠ 139 € / hlö sis. ruoat ja 6 viiniä⁠ (Chaîne des Rôtisseurs jäsenkortilla 125 €)⁠ ⁠ Menu on laktoositon ja gluteeniton.⁠ Olethan yhteydessä ravintolaan allergioista sekä erityisruokavalioista.⁠ ⁠ Varaa paikkasi sähköpostitse info@oobu.fi.⁠ Huomioithan, että paikka on varattu vasta kun saat meiltä varausvahvistuksen. Paikkoja on rajoitetusti. Muistathan myös peruuttaa paikkasi, mikäli olet estynyt.

Olethan jo tehnyt pöytävarauksen tälle viikolle?✨⁠ ⁠ Olemme avoinna:⁠ ⁠ TI-TO 11-22⁠ PE 11-23⁠ LA 12-23⁠ ⁠ Tarjoilemme lounasta ma-pe kello 11-14.30. Arkisin a la Carte lista on saatavilla klo 16 jälkeen ja lauantaisin koko päivän. Kolme klassikkoamme katkarapuleipä, Oobun savulohikeitto ja savulohisalaatti ovat saatavilla aina ravintolan ollessa avoinna💛⁠ ⁠ Lämpimästi tervetuloa Bassin taloon Aurajoen rannalle✨😘